ข้อมูล eBook

ชื่อ: Bakery เบเกอรีเป็นอาชีพ

ผู้แต่ง: ณัฐยา เต็งมงคล

สำนักพิมพ์: แสงแดด

หมวดหลัก: อาหาร-เครื่องดื่ม

คงเหลือ: 0

เนื้อหา

หนังสือเล่มนี้เป็นหนังสือคู่มืออาชีพให้กับผู้ต้องการ ทำอาหารอบประเภทต่างๆขาย จึงมีอาหารอบครอบคลุม ทุกประเภท ฉะนั้นจะเน้นในเรื่องการค้าที่ต้องใส่สารเสริม คุณภาพ เพื่อช่วยลดต้นทุนและเพิ่มปริมาณ พร้อมสูตร อาหารอบโดยละเอียดกว่า 55 สูตร โดยจำแนกเป็น 5 หมวด คือ เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พาย และโดนัท

ประวัติการยืม - คืน

วันคืน
2018-12-16 01:14
2018-10-07 01:11
2018-09-20 01:10
2018-08-22 01:10
2018-08-09 01:08
2018-08-01 01:11
2018-07-09 01:11
2018-06-30 01:10
2018-06-11 01:08
2018-02-27 01:07
2018-02-14 01:10
2017-12-10 01:07